Ciao les amis, je vous partage ma recette de l’été, un carpaccio de tomates qui vous en fera voir de toutes les couleurs et qui impressionnera votre famille ou vos amis. Allez, andiamo !
Ingrédients :
- Tomates multicolores
- Parmesan
- Crème de balsamique
- Burrata
- Roquette
- Pignons de pin
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
