Pour: 1 personne
Les véritables Pasta de la Flemme
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Oui ragazzi, Portofino c'est la Saint Tropez italienne, et c'est là où je vous emmène aujourd'hui ! Prenez votre maillot de bain et andiamo pour une recette très goutu et colorée.
Préparation
5 minutes
Cuisson
10 minutes
Temps total
15 minutes
CUISINEZ CETTE RECETTE CHEZ VOUS
Sauce Tomate n°8
Tomates et basilic. Une seule base, des possibilités infinies.
6,50 € format 280 g
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Produits utilisés dans la recette
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Ingrédients
- - 1 pot de Sauce N°8 – L'Infinità (280 g)
- - 150g de Spaghetti
- - Parmigiano Regiano
- - Une jolie Burrata
- - Quelques feuilles de basilic
- - 1 Filet d'huile d'olive La Mantecatura
Étapes
- Cuire les pâtes Faites bouillir une grande quantité d'eau salée. Faites cuire les pâtes et retirez-les juste Al Dente.
- Mantecatura Une fois les pâtes Al Dente, ajoutez-les à la sauce directement dans la poêle à l'aide de l'araignée. Mélangez bien pour enrober chaque pâtes. Ajoutez un peu d'eau de cuisson pour bien lier la sauce. Ajouter du parmigiano Regiano.
- Torréfaction
- Dresser À l'aide d'une pince, disposer les pâtes et la sauce dans une assiette et ajouter une belle cuillère à café de parmigiano par dessus. Enfin ajouter quelques feuilles de basilic et une jolie burratta.
PRET A LA CUISINER ?
Sauce Tomate n°8
Tomates et basilic. Une seule base, des possibilités infinies.
6,50 € format 280 g
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